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Higiene e Segurança Alimentar | Orientações (Sistema de Gestão Direta)
Procedimentos a aplicar no âmbito da Higiene e Segurança Alimentar.
20-07-2012
SRE / Direção Regional Planeamento Recursos Infraestruturas
Em anexo disponibilizamos um conjunto de diretrizes orientadoras a aplicar pelas Escolas a Tempo inteiro (Sistema de Gestão Direta) no âmbito da Higiene e Segurança Alimentar.
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Anexos
Higiene e Segurança Alimentar - Diretrizes Orientadoras
Higiene e Segurança Alimentar - Regras Básicas
Descritores
higiene
segurança alimentar
HACCP
refeições
alimentação
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